Le ricette di Mimmo ai fornelli

LO SGARRO

Fettuccine al latte cacio pepe e guanciale

Eccomi cari amici… questa volta si tratta di un suggerimento da gustarsi una volta ogni tanto. Il Cardiologo ve lo darebbe tra gi alimenti da evitare. È un concentrato di grassi nocivi da spaventare anche le coronarie più forti. Però, se lo sgarro è abbastanza saltuario, magari la vita si accorcia di un solo mese e allora, forse, ci si può pure stare…