Zuppa d’orzo Videoricetta

Eccoci ! Sono tornato !… Ma chi lo ha detto che in pensione bisogna trovarsi un hobby o un diversivo per trascorrere il tempo libero?

Io non riesco nemmeno a stare dietro al blog di cucina che pur prima alimentavo con una certa continuità.

Ogni tanto incontro Colleghi pensionati con cagnolino al guinzaglio… mah, che si racconteranno?

Certo è pur vero che la pensione non è uguale per tutti: c’è chi ha svolto un lavoro dipendente con relativi obblighi e libertà tutta la vita e chi ne ha fatto contemporaneamente un secondo sacrificando il tempo libero… i primi parleranno con la bestiola accontentando più lei che se stessi ed i secondi continueranno a non avere tempo a disposizione…avendo scelto la seconda opzione, mi sbrigo ad arrivare al dunque:

… in effetti il video si riferisce ad una ricetta già presente nel blog (cercare “Zuppa”). Lì troverete chiacchiere e particolari non citati nel video, p.es.: che l’orzo perlato deve cuocere almeno un’ora… dopo tale cottura sarà, comunque, “al dente” e così resterà anche se consumato il giorno dopo.

Schuppa

da giutta

Per dirla proprio tutta ho realizzato il video per provare una nuova fotocamera acquistata per scopi professionali e strutturalmente dedicata ai filmati … l’occhio esperto noterà che dovrò modificare le impostazioni dell’autofocus…

Comunque Buon divertimento e provate!

Non è il “solito minestrone!

2 commenti Aggiungi il tuo

  1. Avatar di Cristiana Cristiana ha detto:

    Grammy👩‍🍳

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  2. Avatar di manwella l manwella l ha detto:

    EVVIVAA

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