L’orata double face

Non è affatto infrequente di convivere o trovarsi occasionalmente con qualcuno che, al contrario di voi, gradisca il pesce completamente spinato.  Cavallerescamente “capereste” tutto fino all’ultima spina… ne sono certo… ma esiste la famosa via che salva capra e cavoli… quella di cui stiamo progressivamente dimenticando l’esistenza… la famosa via di mezzo.  Prepareremo il nostro…