Babymollame, nero e n.9

Titolo d’effetto? beh… un po’ si!… ma è subito spiegato ! Si tratta, come per la pasta con i ricci, di un piatto dal sapore marino forte, adatto a chi piace il gusto singolare del nero dei molluschi. E così è chiarito la parte centrale del titolo… il babymollame? … è un miscuglio casuale di…